ドキュメンタリー映画「もったいない!」

食品ロス・廃棄削減に関する情報の紹介

農林水産省 食品ロス関連情報

食品ロスの削減・食品廃棄物の発生抑制 ← 外部HPが開きます
・日本国内の食品ロスの現状について、推計値資料など
・普及啓発について、食品ロス削減国民運動(NO-FOODLOSS PROJECT)など
・食品ロス削減のための商慣習検討ワーキングチームについて
・フードバンク活動の紹介
・国内の様々な取り組みの紹介

食べもののムダをなくそうプロジェクト
〜食品ロス削減のため、できることから始めよう〜

※消費者庁など関連省庁による取り組み

消費者庁のページ ← 外部サイトが開きます

生団連 もったいないゼロプロジェクト

※流通・小売・食品メーカーなど消費者と関わりの深い業界団体や企業、消費者団体で組織する「国民生活産業・消費者団体連合会」が、活動の柱の一つとして推進する取り組み

もったいないゼロプロジェクト← 外部サイトが開きます
・もったいないの現状は1世帯当たり6万円!
・消費期限と賞味期限
・もったいないゼロ HOW TO集
ほか

FAO(国際連合食糧農業機関) SAVE FOOD

Food Loss and Food Waste(英語)← 外部HPが開きます
・FAO(国際連合食糧農業機関)の食品ロス・食料廃棄に関するページ。

SAVE FOOD:Global Initiative on Food Loss and Waste Reduction (英語)← 外部HPが開きます
・FAOによるSAVE FOODの取り組みに関するページ。
・世界の食品ロス・廃棄についての報告書やニュース。