食品ロス・廃棄削減に関する情報の紹介
農林水産省 食品ロス関連情報
食品ロスの削減・食品廃棄物の発生抑制 ← 外部ＨＰが開きます
・日本国内の食品ロスの現状について、推計値資料など
・普及啓発について、食品ロス削減国民運動（NO-FOODLOSS PROJECT）など
・食品ロス削減のための商慣習検討ワーキングチームについて
・フードバンク活動の紹介
・国内の様々な取り組みの紹介
食べもののムダをなくそうプロジェクト
～食品ロス削減のため、できることから始めよう～
※消費者庁など関連省庁による取り組み
消費者庁のページ ← 外部サイトが開きます
生団連 もったいないゼロプロジェクト
※流通・小売・食品メーカーなど消費者と関わりの深い業界団体や企業、消費者団体で組織する「国民生活産業・消費者団体連合会」が、活動の柱の一つとして推進する取り組み
もったいないゼロプロジェクト← 外部サイトが開きます
・もったいないの現状は１世帯当たり6万円！
・消費期限と賞味期限
・もったいないゼロ ＨＯＷ ＴＯ集
ほか
FAO（国際連合食糧農業機関） SAVE FOOD
Food Loss and Food Waste（英語）← 外部ＨＰが開きます
・ＦＡＯ（国際連合食糧農業機関）の食品ロス・食料廃棄に関するページ。
SAVE FOOD：Global Initiative on Food Loss and Waste Reduction （英語）← 外部ＨＰが開きます
・ＦＡＯによるＳＡＶＥ ＦＯＯＤの取り組みに関するページ。
・世界の食品ロス・廃棄についての報告書やニュース。